云南大学食品专业介绍（云南大学食品加工与安全）

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本文目录一览：

• 1、云南大学有哪些专业?
• 2、食品类包括哪些专业都有什么专业
• 3、食品工程专业的学什么?
• 4、食品科学与工程是干什么的就业前景
• 5、云南大学有没有食品科学

云南大学有哪些专业?

云南大学专业如下：新能源科学与工程、临床医学、土木工程、数据科学与大数据技术、材料科学与工程、统计学、生物技术、生物科学、大气科学、地理信息科学、天文学、物理学等专业。

汉语言文学、新闻学、广播电视学等84个专业。

云南大学的专业：汉语言文学专业、生态学专业、工程管理专业等。汉语言文学专业。

食品类包括哪些专业都有什么专业

1、食品科学与工程类包括的专业如下：品科学与工程、食品质量与安全、粮食工程、乳品工程、酿酒工程、葡萄与葡萄酒工程、食品营养与检验教育、烹饪与营养教育、食品安全与检测、食品营养与健康、食用菌科学与工程、白酒造工程。

2、专业列表：食品加工储藏与运输（粮油加工、制糖工程、发酵工程、冷藏保鲜技术）。食品营养安全与检测（公共营养、食品质量与安全方向）。食品工程设计与研发（绿色、有机、功能性食品研发、食品工程设计）。

3、食品质量与安全，食品质量与安全是普通高等学校本科专业，属于食品科学与工程类专业，学制四年，授予工学学士学位。

4、根据教育部最新公布的《职业教育专业目录》可知，纺织服装类包括食品类包括食品智能加工技术、食品质量与安全、食品营养与健康、食品检验检测技术、酿酒技术、食品贮运与营销等6个专业。

5、“轻工纺织食品类”包含的专业有：食品科学与工程、轻化工程、包装工程、印刷工程、纺织工程、服装设计与工程、食品质量与安全、酿酒工程、葡萄与葡萄酒工程、轻工生物技术、制浆造纸技术、农产品质量与安全。

食品工程专业的学什么?

1、食品化学：研究食品中化学成分的组成、结构、性质及其变化规律。食品微生物学：研究与食品相关的微生物的分类、生长、传播、控制和利用等。

2、以浙江大学为例，食品科学与工程专业学生主要学习化学、生物学和食品工程学的基本理论和基本知识，并接受食品生产技术管理、食品工程设计和科学研究等方面的基本训练。

3、食品科学与工程学以工学、理学、农学和医学作为主要科学基础，研究食品原材料和食品的物理、化学和生物学特性，营养，品质，安全，工程化技术的一门多学科交叉的应用学科。

4、食品科学与工程专业课程 食品科学与工程专业学生主要学习化学、生物学和食品工程学的基本理论和基本知识，并接受食品生产技术管理、食品工程设计和科学研究等方面的基本训练。

5、基础课程为：大学英语、普通化学、有机化学、分析化学、物理化学、生物化学、机械与工程制图、工程力学、高等数学、线性代数、法律基础、毛概邓论等。

食品科学与工程是干什么的就业前景

1、食品工程与科学专业的就业方向比较广泛，毕业生可以在食品加工、食品生产、食品安全、食品营养、食品研发、食品质量管理等方面就业。

2、就业方向：食品类企业：食品工程设计、产品开发、食品加工、质量检测、品质控制、技术监督、食品营养研究；***、事业类单位：食品检测、技术监督、执法管理。

3、从事食品工艺与工程设计、产品开发、质量管理、生产管理和市场营销的高级工程技术人才。

云南大学有没有食品科学

云南大学开设有食品科学与工程专业。云南大学食品科学与工程专业隶属于云南大学化学科学与工程学院。

药学：云南大学药学专业在国内有较高的影响力，拥有优秀的师资力量和研究团队。该专业在中药与天然药物研究、药物合成与制剂开发等领域具有一定的优势。

云南大学（YunnanUniversity）是中国西南地区最大、最具影响力的综合性研究型大学，也是中国***“211工程”重点支持的高等学府之一。云南大学拥有较高的学术声誉，被誉为“西部智库”。

云南大学食品科学与工程考研分数线总分为390分。云南大学食品科学与工程考研其中政治为60分，英语为60分，专业课1为90分，专业课2为90分。

南昌大学 【专业特色】南昌大学食品科学与工程学科拥有国家重点学科、教育部食吕科学重点实验室、江西省食品生物技术重点实验室，是南昌大学“211工程”国家重点建设学科和江西省高校重点学科。

昆明[_a***_]：云南省内最好的医学院校，临床医学、药学等专业在西南地区有较高学术地位。昆明农业大学：一所以培养农业和生命科学人才为主的大学，农学、植物保护、食品科学等专业均位居全国前列。

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