武汉轻工大学食品科学与工程的实力倒是不错的,不过再好也没有江南大学食品强吧!?
江南大学的食品就业都惨兮兮的了本科两三千,硕士三四千是很普遍现象;总之食品行业待遇差、劳动强度大,人才流失和转行的非常多,并不是什么好专业,很多人填报食品直到就业的时候才知道上当吃亏了,早知现在,何必当初??
如果你读到了研究生,这个专业进市场就困难一点了。可能公务员、食品检测机构是你的主要就业单位了。
因为食品方面,中国目前,据我所知,相当多的生产企业还都停留在传统加工领域。一般的社会食品加工企业,很少大批量需要研究生的!如何本科生搞点小实验、研发个“新产品”就已经足够了。但我觉得,你到大型食品加工企业,比如上市公司,因为他们要跟随社会前进,不断的出新产品、新配方、新问题应该是常态!所以,你也可以关注大型食品加工企业。
至于说,工作前景。从社会来讲,当然是很好的!人们经济越发达,对饮食就要求越安全。对食品的产品质量也就越要求高质量。
食品科学专业的研究生,大有宏图可展呀!国家在食品上下了大功夫打***呀,人以食当天呀,国家最关心老百姓的吃呀。专业很好。工作好找,就业大有干头。下决心学好,多老百姓吃好下功夫。
食品加工技术专业介绍培养目标:培养能从事食品生产技术管理、产品开发、***利用、工程设计等工作的高级技术应用性专门人才。
核心课程:食品生物化学、食品微生物、食品分析、食品工程原理、果蔬贮藏与加工工艺、畜产品加工工艺、发酵食品工艺、焙烤制品工艺、饮料工艺、食品机械与设备、电工技术、金工实习、食品工程原理课程设计、食品分析综合实验、生产及毕业实习训练等,以及各校的主要特色课程和实验环节。
食品类本科院校排名:
1:河南农业大学(食品科学与工程);
2:河南科技大学(食品科学与工程);
4:河南工业大学(食品科学与工程);
学院简介
信阳农林学院食品学院始建于1993年的信阳农业高等专科学校乡镇工业系,1998年更名为生物工程系,2007年更名为食品科学系,2015年更名为食品学院,办学历史近30年。学院现有食品科学与工程、食品质量与安全、烹饪与营养教育3个本科专业,其中,食品科学与工程专业为校级一流本科专业,食品科学与工程和食品质量与安全专业均为校级综合改革试点专业。
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