大学生活真实日常做菜,大学生活真实日常做菜***

1. 大学生活比较自由，大学生在宿舍自己做饭省钱还是去食堂省钱？
2. 在大学食堂里做什么餐饮比较好？
3. 做饭大学文案？
4. 在大学宿舍，你做过哪些小美食？

大学生活比较自由，大学生在宿舍自己做饭省钱还是去食堂省钱？

我就是大学生，肯定是自己在宿舍做饭比较省钱，而且自己在宿舍想吃什么就吃什么，但是令很多大学生头疼的不是在宿舍做饭吃，而是在宿舍如果藏好做饭工具，因为好多学校都是禁止使用违规电器的，但还是有很多同学会偷偷买电饭锅，在宿舍做饭吃，虽然自己做饭省钱，但是每天都是提心吊胆的，因为查出违规电器是要记过的，还有就是不能评选奖学金。

也有些学校是让用的，做为学生来说，肯定是在宿舍做饭省钱。

平常和舍友出去吃多火锅，人均都要六十多，但是在宿舍做火锅吃，人均只要十五，就吃的很满足了。

就像平常在学校食堂吃饭的话，一天要花费30多元，如果是在宿舍的做饭的话，只需要花10块钱买点菜，还可以在超市买一点水果，一天下来也才花20元左右，最主要的是自己想吃什么，就做什么，食堂的饭天天吃，经常会吃腻，外卖点多了也不健康，所以我就得还是宿舍自己做饭吃既省钱又健康。现在也有好多女孩子不会做饭，我觉得在大学宿舍做饭，一个舍友会，慢慢的在别人的影响下，自己多多少少也会做一点饭菜，还是挺不错的。以后一个人出去工作，想自己做饭了，也是可以自己做饭吃的，所以说一个人在外面，学做饭也是很好的。

在大学食堂里做什么餐饮比较好？

我曾经做过学校食堂的厨师，不管是中学还是大学的食堂都一样，消费者大多数都是本校的学生。所以说题主你想在大学食堂做餐饮，首先你得去了解一下学生的情况。一般学生的经济来源都来自于父母每月给的生活费，对于这么一笔来之不易的生活费，他们都会妥善的安排怎么花。比如购置生活用品该花多少？电话费、买学习用具该花多少？吃早餐、吃饭又该花多少？搞清楚这些问题，那么你就明白在大学食堂做什么餐饮比较好了。是不是觉得做快餐是最好不过的了？
说了这么多，接下来以我个人的经验给题主你提出几点做快餐的建议，希望能帮到你。

一、品种要多，要干净卫生

学校食堂人多口味不同，所以做出的菜品要多种多样。食材不需要太好，但一定要新鲜做到干净卫生。
二、份量要适当，价格要合理

学生来打饭菜，要给他足量但也不能过多，注意控制成本，目前食堂一般学生餐定为十至十五元之间一顿为宜，一荤两素一个例汤一碗饭。

三、菜品要每天更新两三样，出餐速度要准时

做餐饮的，菜品最好保持每天有更换，当然不是说全部都更换，就是说从中选两三样更换就行了。出餐这一块速度一定要快要准时，每天得保证在中午11点钟前，下午5点钟前得把所有菜品出完，只有这样才能不影响学生的正常休息。

好不好就看在什么地方？什么地方的学生多？这要提前了解了解！不要一味的跟风！觉得这的卖的火…这个很多人爱吃！也许真是很多人爱吃！但你要考虑好地区的风俗等等！还有一些选材等等！

谢谢邀请，从上大学到现在，我也已经在大学食堂吃了快20年了。虽然搞餐饮不是本行，但说到吃还是有一定心得的。最近还有朋友在食堂里承包了一个摊位，有时会聊一聊食堂里的事。

要说选项目也没有太多好考虑的，到写字楼、商场周边转上一圈，什么生意好就卖什么。当然，因为食堂有很多家承包人和别人做一样的就容易引起比较和竞争，可能会减少利润。这一点，***在招标时就会有所限制，会明确可以做的范围。

选好项目后，还要从多样式、有营养、速度快、成本低四个方面下功夫。由于学生是天天都吃食堂，几年下来，是个人都会厌倦，一定会隔三差五换换口味，如果你这一家就能实现口味变化，那一定会受欢迎。但实际上，考虑到成本限制，很难有哪一家能多种经营。于是，卖饭的需要考虑提供8到10样菜，这样组合下来，够学生吃一周不重样；卖面则可以提供多种哨子。

而说到有营养，卖炒菜的一定更有优势，同一顿饭可以有荤有素，而且，从速度上也不差。现在有食堂还有自助餐模式，学生自己选菜，最后按重量计价。这样，学生一顿饭可以吃到更多的菜，而且，学生自己选，很容易就选多了。至于炒米饭、面条，从速度和营养上都会差一截。

但炒米饭和面条在成本上就会低一些，主要是人工成本。炒米饭一般只有一个人，且不需要后厨，面条一般两到三个人也够了。

其实还有一个比较好的位置就是食堂的吧台。这个称呼我不确定是否准确，这个地方平时会卖饮料水果，晚上会有夜宵，主要就是煮方便面。

以上都是听朋友聊的，自己对这方面没有研究，所以也不成体系。朋友在食堂是卖黄焖鸡米饭的，这个稍微单一了点，但速度非常快，学生不用排队。为了增加多样性，晚饭他还增加小炒。

总的来说，承包大学食堂还是一件很容易赚钱的事，近些年租金也水涨船高，这说明想进来的人是非常多的。具体做下来肯定会比较辛苦，但只要口味还可以，真的是不愁卖啊。题主与其在这里问问题，不如赶紧动手开干。

您好，中国及时雨餐饮营销研究院为您解答，希望能够帮助到您。大学食堂做餐饮，初创业者，建议选择五家大学食堂进行考察，选出前五名，然后用排除法，看自己干那个最合适。不要做冷门，初创业者，没有教育市场的资金与能力，先赚钱为上。这是我们研究院给您的思路，欢迎各位补充，祝你创业成功！

做饭大学文案？

1、原来我做菜这么好吃啊。

2、厨房是幸福的最后堡垒。

3、张小厨的今日分开心事。

4、我不仅可爱，还会做菜。

5、那件幸福的小事叫下厨。

6、既然生活，就要有滋有味。

7、食材有性格，食物总动员。

8、你看，是不是有大厨的天分。

9、看着一桌子菜，幸福感暴增。

10、锅碗瓢盆的生活，也很幸福。

在大学宿舍，你做过哪些小美食？

虽然学校里禁止使用大功率电器，但是因为有时候真的很馋，所以还是会偷偷煮给火锅。

请大家不要学当年的我！！

学校旁边就是菜市场，去选购一些大家喜欢吃的青菜、玉米、鱼片、金针菇、红薯什么的，超市里囤几包火锅底料。

烧开热水，加入火锅底料，扔进去菜开煮~

几个小伙伴蹲在地上，或者搬个小板凳，凑到锅子前开吃。这种感觉太幸福了~

再次重申，不要学当年的小编，在宿舍煮火锅不安全！！！

谢谢你的邀请。我从没读过大学，也没住过大学宿舍，更没在宿舍里做食物。所以压根儿体会不到那种感觉，瞎编乱造我都找不出在宿舍做美食的想法来；请谅解。

不过我在厨房做美食倒有非常丰富的经验，畜禽类我有几十种烹饪方法，虾蟹鱼龟我有上百种烧法，其中最拿手的是：回锅肉、鱼香肉丝、京酱肉丝、盐煎肉、锅包肉、粉蒸肉、扣肉，辣子鸡、口水鸡、烧鸡公，冷吃兔、红烧兔，魔芋烧鸭、啤酒鸭、酱爆鸭，酸菜鱼、水煮鱼、红烧鱼、太安鱼、豆瓣鱼、豆豉鱼等等等等.......

大学宿舍自己做的美食！这是偷偷摸摸换来的快乐~

我的大学同学们，你们还记得我在宿舍里折腾的 那些好吃的吗？

对，没错！我们在宿舍里涮羊肉了~

大一的冬天，在廊坊的大学城上学，第一次离开家，第一次自己做饭吃。

我们买了一个小火锅，好像是30几块钱，很小的那种。插电的火锅。烧的久了还有一股烧塑料的味道。

现在想想肯定是劣质品，但是那时候就觉得很满足~

还去大学城小门外的村里菜市场买***和豆腐，去超市买羊肉片还有川崎的火锅小料。

然后闷在宿舍里，3个人涮羊肉吃！

大学时我们宿舍一共住了六个人，分别来自山西、陕西、河北三地，都是黄河以北地区的，饮食方面基本没有太大差异，所以互相认识后一拍即合集资买了快煮锅（好像是叫这个名字吧，就是插电很快就能把泡面煮好的一个小电器）和热得快。最初买快煮锅和热得快的目的其实特别简单，一个是可以直接在宿舍煮泡面，另外一个是可以烧热水泡泡面，总之为了泡面我们做了双保险。大一上学期，有了这两个小电器我们宿舍长期被红烧牛肉、香辣牛肉、鲜虾鱼板等口味的泡面所萦绕，除了烧水、煮面，因为我们专业的课排得比较满也无暇用他们做其他吃的打牙祭。

我外甥在家族***的照片，看来煮泡面依旧在大学宿舍流行着

过完年回来，首先改变这个场面的是我们宿舍二姐，来自山西的居家妹子。虽然快煮锅的不粘功能基本为零，二姐还是用它炒了西红柿，然后加了几棵青菜煮面吃，虽然味道有点清淡但总比食堂的硬米饭要好吃，自此之后便打开了我们宿舍夜宵品种的新世界。用快煮锅煮饺子、汤圆简直是宿舍的必备技能，到后期延伸为赶上下雨、下雪天气不好的时候，我们就锁好宿舍门，拉好窗帘，拿出私藏已久的麻辣烫底料，然后洗蔬菜、切蔬菜，想吃肉了再给楼下的小卖铺打个电话让老板给送一些鱼丸、蟹***等速冻食品上来，6个人开心的围着小锅子一边烫着麻辣烫一边开心的追剧聊八卦。

当然，除了这些我们心灵手巧的二姐还喜欢每次都从老家背一些山西陈醋过来。然后用陈醋、盐、白糖、辣椒泡一些胡萝卜、白萝卜、芹菜梗等，晚上喝粥或是吃泡面的时候夹两根特别下饭。

现在想想，大学四年我们6个能那么肆无忌惮的吃着各种高热量的食物还不长胖，老天真是待我们不薄。

到此，以上就是小编对于大学生活真实日常做菜的问题就介绍到这了，希望介绍关于大学生活真实日常做菜的4点解答对大家有用。